04 dec Om mørk chokolade og hvorfor “sunde snacks” kan få dig til at spise mere

Forleden skrev Morten Elsøe en opdatering om mørk chokolade versus lys chokolade på Facebook – og det satte sindene i kog hos mange mennesker.

Med udgangspunkt i denne opdatering – og ikke mindste reaktionerne herpå, diskuterer Morten og jeg hvorfor folk har så stærke følelser omkring mørk chokolade og hvordan “sunde snacks” kan få nogle til at spise mere.

vi snakker blandt andet om :

• “Mørk chokolade-gate.”
• Hvordan “sunde snacks” kan få dig til at spise mere.
• Brandolini’s lov, aka bullshit-assymetriprincippet og vigtigheden i at selektere i sin information.
• Hvad der gør vaner relevante, når vi taler om spiseadfærd og system 1-(automatiseret, intuitiv og hurtig) og system 2- (logisk og langsom) tænkning.
• Hvorfor et glas rødvin ikke kan sidestilles med en times motion
• Når facebook-opslag som dét Morten Elsøe delte om mørk chokolade, kan føles som et direkte angreb
• Anklagen om at reducere fedme til et simpelt kalorieregnskab.
• Hvor lidt der skal til for at gøre en forskel og hvorfor vi forsøger at bekæmpe al form for sort-hvid tænkning.

Lyt med herunder:

Eller:

• Lyt til podcasten på Itunes
• Stream den ved at klikke her
• Download den ved at højreklikke her og vælge ‘gem som’.
• Du finder den på Stitcher her
• Du finder også episoden i din favorit podcast-app (den er ikke kun på Itunes – søg blot på ‘slut med forbudt’, så dukker den op).

Show notes

Læs mere om Brandolini’s lov her
Daniel Kahnemans bog finder du her: “Thinking fast and slow“.
Læs facebookopslag om rødvin og fitness  her.
Hør afsnit 1 af “Slut med forbudt” om personangreb, her.
Hør Morten Elsøe tale imod fat-shaming og overbetoning af det personlige ansvar for overvægt på Hjernekassen på P1, her. eller læs hans facebookopslag om emnet, her.)

Fik du noget værdi ud af podcasten, sætter vi stor pris på hvis du skulle have lyst til at give os feedback eller en rating på Itunes. Ellers hvis du skulle have lyst til at abonnere på podcasten på Itunes. Det kan du gøre ved at trykke her eller på billedet herunder.